等不到“报复性消费” 静安餐饮公司这么做

当前，虽然全国大部地区已经复工复产，但是对于餐饮行业来说，要迎来“报复性消费”尚有时日。不过，许多餐饮企业难以等到这一日，堂食上座率太低，外卖也未达预期，却要承担租金、水电、人工等多项开支，企业难以支撑。那么，餐饮企业要怎么做，才能度过“报复性消费”之前的艰难期？上海源甲餐饮在静安餐饮公司这一块把餐饮管理与食材配送两手抓，提高效率，保障品质，获得了普遍认可。

近期，九毛九的关闭部门门店、鲈鱼出现农残导致这家连锁餐厅市值蒸发23亿港元，这一方面显示虽然国内疫情已经缓解，但是很多消费者对于堂食依然存在顾虑，另一方面体现食品安全仍旧是餐饮业需要关注的重中之重。

作为一家餐饮公司，源甲餐饮多年来一直致力于为各地行政机关、企事业单位、学校等提供优质、营养的膳食餐饮管理与后勤支持服务，尤其在餐饮管理方面，该企业不仅富有行业经验、拥有资深专业队伍，而且为了严把质量关，还专门在配送中心建设完善、先进的食品卫生化验中心，由专业的检测人员快速检测粮油、肉禽蛋、蔬菜农残、甲醛、吊白块、亚硝酸、假冒伪劣味精等项目，为食品安全提供了强有力的保障。

此外，静安餐饮公司针对不同客户的需求，提供食堂全托承包、半托承包、营养餐配送、委托加工等服务，让客户可灵活选择，也可降低餐饮管理过程所需的一些费用。

值得一提的是，有些客户缺乏餐饮管理经验，静安餐饮公司会提供厨房管理、烹饪、厨房平面布局、供餐方式优选等方面的培训或者进行技术、现代厨房管理辅导等服务，竭尽全力为客户减轻负担，保驾护航。